会社概要

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函館の風土と百年を超える情熱を、一献に込めて

五涼酒蔵 代表取締役社長

五涼 忠

 五涼酒造のウェブサイトへようこそ。代表取締役社長、五涼太郎と申します。
ここ函館の地で、大正9年(1920年)に創業以来、私たちは100年以上にわたり、この土地の風土と人々に育まれながら、日本酒造りに真摯に向き合ってまいりました。 私たちは、この地に根ざした素材と、長年培ってきた伝統の技を大切にしながら、一滴一滴に情熱を込めて酒を醸しています。

社長
商品開発会議

 近年、お客様の嗜好やライフスタイルは多様化しており、日本酒の世界もまた、新たな変化の波を迎えています。
このような時代だからこそ、私たちは伝統を守るだけでなく、若い世代にも日本酒の魅力を伝えるための新しい商品の開発、地元の食材とのペアリング提案、海外への販路拡大に常に探求心を持ち、お客様に新たな価値を提供できるよう努めています。
 このウェブサイトでは、私たちの酒造りへのこだわりや、函館という土地の魅力、そして日本酒の多様な楽しみ方を、写真や動画を通して分かりやすくお伝えしたいと考えております

私たちの酒造りにかける情熱を知っていただきたい。そして、五涼酒造の日本酒が、皆様の特別なひとときを彩る存在となれば幸いです。
これからも、函館の地酒としての誇りを胸に、皆様に愛される日本酒を醸し続けてまいります。今後とも、五涼酒造にご支援とご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。

店頭販売
会社概要
✦ 会社名
株式会社 五涼酒蔵
✦ 所在地
北海道函館市
✦ 設立創業
大正9年(1920年)
✦ 法人設立
昭和50年(1975年)
✦ 代表取締役
五涼 忠
✦ 資本金
3,000万円
✦ 事業内容
  • 日本酒製造・販売
  • リキュール製造・販売
  • 酒蔵見学・体験プログラムの企画運営
  • 地域特産品販売
  • オンラインストア運営
✦ 従業員数
100名